Масло Гхи — термически обработанное сливочное масло без лактозы и казеина. Обжаривайте на нём овощи со специями, заправляйте салаты, добавляйте в каши и просто принимайте по ложке в день в качестве лечебного средства.
История
В нашей семье рецепт масла передаётся из поколения в поколение, поэтому его вкус такой особенный. Как-то раз я задумалась: «Почему о масле Гхи мало кто знает? Это ведь настоящее золото».
Так любовь к маслу переросла в нечто большее, и я хочу поделиться этой любовью с вами ♡
В чем особенность масла Гхи?
Это экстракт, получаемый из сливочного масла путем термической обработки. В процессе фильтрации из него удаляются консерванты, лактоза и казеин. А при нагреве до 250° оно не выделяет канцерогенов.
В чем его польза?
Оно богато витаминами A, E, D, омега-3 и 6. Благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы, укрепляет иммунитет.
Из чего готовится масло Гхи?
Из свежего фермерского сливочного масла.
Какое оно по вкусу?
Сливочно-орехово-карамельное :)
Что с ним можно приготовить?
Всё, что вы обычно готовите на сливочном или любом другом масле.
А чем оно лучше растительного?
Растительное масло — это мертвое масло, которое при нагреве выделяет канцерогены.
Где его хранить?
В холодильнике или при комнатной температуре. Главное — беречь от солнечных лучей.
А срок годности какой?
Минимум полгода-год.
Не конвейерное производство
Каждая баночка готовится вручную, как дома
Сюрприз в каждой посылке
Рецепт или открытка со скидкой
Быстрая доставка
По Москве на следующий день, по России 1-2 рабочих дня.
